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Laboratório em Casa: Extração de Pigmentos Vegetais

Carlos Alberto Matoso Ciscato

A seguir, propomos uma série de experiências sobre extração de pigmentos vegetais. O material necessário é bastante simples.

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Dados adicionais

Autores:  

Carlos Alberto Matoso Ciscato

Seção:  

Artigo

Número:  

20

Mês:  

Julho

Ano:  

19888

Página Inicial:  

49

Página Final:  

50

 
 

O CiênciaMão é um projeto de extensão universitária da Escola de Artes, Ciências e Humanidades da Universidade de São Paulo, com apoio da Universidade Federal de São Paulo e das entidades abaixo listadas. É coordenado pelo grupo de pesquisa Interfaces. Constitui-se em um repositório de recursos para a educação em ciências, voltado para educadores em geral. Os itens listados são cadastrados manualmente em um banco de dados, de acordo com diretrizes editoriais da coordenação do projeto.

 

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